Susendiana Adi, I., Mulyani, S., & Harsojuwono, B. 2019 Sep 3. PENGARUH PENAMBAHAN pH BUFFER-EKSTRAK KUNYIT, EKSRAK DAUN ASAM DAN KOMBINASI EKSTRAK KUNYIT – DAUN ASAM (Curcuma domestica Val. - Tamarindus indicia L.) TERHADAP KARAKTERISTIK KRIM. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 7:3