Putra Simanullang, Yohannes Eko, Ida Bagus Wayan Gunam, & Ni Made Wartini.
" KARAKTERISTIK SARI BUAH SALAK VARIETAS  NANGKA (Salacca zalacca Var. ambonesnsis) PADA PENAMBAHAN JENIS DAN KONSENTRASI PENSTABIL." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 7.1 (2019): 98-112. Web. 31 Jan. 2025