Wasis, N., Semadi Antara, N., & Wayan Gunam, I. (2019). STUDI VIABILITAS ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI ASINAN REBUNG BAMBU TABAH TERHADAP pH RENDAH DAN GARAM EMPEDU. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 7(1), 1-10. doi:10.24843/JRMA.2019.v07.i01.p01