WASIS, Nurul Octavia; SEMADI ANTARA, Nyoman; WAYAN GUNAM, Ida Bagus.
STUDI VIABILITAS ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI ASINAN REBUNG BAMBU TABAH TERHADAP pH RENDAH DAN GARAM EMPEDU.
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 7, n. 1, p. 1-10, mar. 2019.
ISSN 2503-488X.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/47804>. Date accessed: 26 apr. 2024.
doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2019.v07.i01.p01.