SIMBOLON, Nebay Cronika; 						MAHAPUTRA WIJAYA, I Made; 						WAYAN GUNAM, Ida Bagus.
 ISOLASI DAN KARAKTERISASI KHAMIR POTENSIAL PENGHASIL BIOETANOL DARI INDUSTRI ARAK  DI KARANGASEM BALI.
<strong>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</strong>, [S.l.], v. 6, n. 4, p. 316-326, dec. 2018.
ISSN 2503-488X.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/44412" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/44412</a>&gt;. Tanggal Akses: 14 oct. 2025
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/JRMA.2018.v06.i04.p06">https://doi.org/10.24843/JRMA.2018.v06.i04.p06</a>.