Rumiarsa, Komang, 		Suhendra, Lutfi, DAN 		Suwariani, Ni Putu.
" PERANAN KUNYIT ASAM SEBAGAI ANTIOKSIDAN  PADA FOTOOKSIDASI MINYAK KEDELAI" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 6 Nomor 3 (3 October 2018)