Rumiarsa, Komang, Lutfi Suhendra, & Ni Putu Suwariani.
" PERANAN KUNYIT ASAM SEBAGAI ANTIOKSIDAN  PADA FOTOOKSIDASI MINYAK KEDELAI." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 6.3 (2018): 225-233. Web.  8 Feb. 2025