Supariatna, I Gede Rusli, G. P. Ganda Putra, & Lutfi Suhendra.
" PENDUGAAN UMUR SIMPAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF-LIFE TESTING (ASLT) DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS PADA DESTILAT CUKA FERMENTASI HASIL SAMPING CAIRAN PULPA KAKAO." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 6.2 (2018): 178-188. Web. 30 Jun. 2024