Sukmayanti, Ni Wayan, G.P. Ganda Putra, & Lutfi Suhendra.
" PENENTUAN UMUR SIMPAN CUKA KAKAO MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF-LIFE TESTING (ASLT) DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 6.2 (2018): 135-146. Web. 25 Apr. 2024