Fadilah, U., Wijaya, I., & Antara, N. 2018 Apr 17. STUDI PENGARUH pH AWAL MEDIA DAN LAMA FERMENTASI PADA PROSES PRODUKSI ETANOL DARI HIDROLISAT TEPUNG BIJI NANGKA DENGAN MENGGUNAKAN Saccharomycess cerevisiae. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 6:2