FADILAH, Umi; WIJAYA, I Made Mahaputra; ANTARA, N. Semadi. STUDI PENGARUH pH AWAL MEDIA DAN LAMA FERMENTASI PADA PROSES PRODUKSI ETANOL DARI HIDROLISAT TEPUNG BIJI NANGKA DENGAN MENGGUNAKAN Saccharomycess cerevisiae. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 6, n. 2, p. 92-102, apr. 2018. ISSN 2503-488X. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/39023>. Date accessed: 25 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2018.v06.i02.p01.