Alit Arcana, Ida Bagus, Ni Made Wartini, & Lutfi Suhendra. " PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENJERNIH TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA KAKAO." JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], 5.3 (2017): 113-123. Web. 15 Oct. 2025