Rega Elyana, I Dewa Putu, G.P. Ganda Putra, & I.B. Wayan Gunam.
" PENGARUH PERSENTASE PENGAMBILAN VOLUME DISTILAT CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA FERMENTASI." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 5.3 (2017): 1-12. Web. 14 Jul. 2025