Mega Suasti Rahayu, Ni Made, G.P. Ganda Putra, & Ni Putu Suwariani.
" PENGARUH LAJU ALIRAN UDARA DAN LAMA FERMENTASI CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA FERMENTASI." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 5.2 (2017): 58-66. Web. 27 Apr. 2024