Mega Suasti Rahayu, N., Ganda Putra, G., & Suwariani, N.
(2017).
PENGARUH LAJU ALIRAN UDARA DAN LAMA FERMENTASI CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA FERMENTASI.
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 5(2), 58-66.
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/33047