Adi Permana, K., 		Hartiati, A., & 		Admadi H, B.
(2017).
 Pengaruh Konsentrasi Larutan Natrium Klorida (NaCl) Sebagai Bahan Perendam  Terhadap Krakteristik Mutu Pati Ubi Talas (Calocasia esculenta L. Schott).
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 5</em>(1), 60–70.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/27519" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/27519</a>