Desi Rastiyati, N., Hartiati, A., & Admadi, B. (2016). PENGARUH KONSENTRASI NaCl DAN RASIO AIR DENGAN BAHAN TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU PATI UBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 4(3), 116 – 125. Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/25613