JULYANTIKA NICA DEWI, Putu; 						HARTIATI, Amna; 						MULYANI, Sri.
 PENGARUH UMUR PANEN DAN TINGKAT MASERASI  TERHADAP KANDUNGAN KURKUMIN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN  EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica Val.).
<strong>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</strong>, [S.l.], v. 4, n. 3, p. 105 - 115, dec. 2016.
ISSN 2503-488X.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/25612" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/25612</a>&gt;. Date accessed: 04 july 2024.