Frety Yudharini, Gst Ayu Kd, A. A. P. A. Suryawan W, & Ni Made Wartini.
" PENGARUH PERBANDINGAN BAHAN DENGAN PELARUT DAN LAMA  EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK EKSTRAK PEWARNA  DARI BUAH PANDAN (Pandanus tectorius)." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 4.3 (2016): 36 – 46. Web. 26 Apr. 2024