Agus Ariefta, G., 		Ganda Putra, G., & 		Anggreni, A.
2016 Dec 30.  PENGARUH PENAMBAHAN RAGI TAPE DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP  KARAKTERITIK PULPA BIJI KAKAO. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 4:2