Agus Ariefta, G., 		Ganda Putra, G., & 		Anggreni, A.
(2016).
 PENGARUH PENAMBAHAN RAGI TAPE DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP  KARAKTERITIK PULPA BIJI KAKAO.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 4</em>(2), 42-52.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/19593" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/19593</a>