Arik Cahayanti, Ida Ayu Putu, 		Wartini, Ni Made, AND 		Wrasiati, Luh Putu.
" PENGARUH SUHU  DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KARAKTERISTIK  PEWARNA ALAMI BUAH PANDAN  (Pandanus tectorius)" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 4 Number 2 (30 December 2016)