ARIK CAHAYANTI, Ida Ayu Putu; 						WARTINI, Ni Made; 						WRASIATI, Luh Putu.
 PENGARUH SUHU  DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KARAKTERISTIK  PEWARNA ALAMI BUAH PANDAN  (Pandanus tectorius).
<strong>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</strong>, [S.l.], v. 4, n. 2, p. 32-41, dec. 2016.
ISSN 2503-488X.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/19592" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/19592</a>&gt;. Date accessed: 18 apr. 2024.