Trisna Budiari, Dewa Ayu, 		Lani Triani, I G.A., DAN 		Hartiati, Amna.
" PENGARUH FREKUENSI PENCELUPAN DAN LAMA PEREBUSAN TERHADAP  KADAR LOGAM BERAT DAN MUTU SENSORIS SAWI HIJAU (Brassica rapa I. Subsp.  Perviridis Bayley)" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 4 Nomor 1 (28 March 2016)