Trisna Budiari, Dewa Ayu, I G.A. Lani Triani, & Amna Hartiati.
" PENGARUH FREKUENSI PENCELUPAN DAN LAMA PEREBUSAN TERHADAP  KADAR LOGAM BERAT DAN MUTU SENSORIS SAWI HIJAU (Brassica rapa I. Subsp.  Perviridis Bayley)." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 4.1 (2016): 52-61. Web.  4 Jul. 2024