Ratih Permata Sari, N., Wartini, N., & Sedana Yoga, I. 2015 Dec 28. PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK EKSTRAK PEWARNA DARI BUAH PANDAN (Pandanus tectorius). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 3:4