RATIH PERMATA SARI, Ni Gst Ayu Kade; 						WARTINI, Ni Made; 						SEDANA YOGA, I Wayan Gede.
 PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK  EKSTRAK PEWARNA DARI BUAH PANDAN (Pandanus tectorius).
<strong>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</strong>, [S.l.], v. 3, n. 4, p. 103-112, dec. 2015.
ISSN 2503-488X.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/18784" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/18784</a>&gt;. Date accessed: 31 jan. 2025.