INDRI PARAMITA, I.A.Made; MULYANI, Sri; HARTIATI, Amna. PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK BUBUK MINUMAN SINOM. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 3, n. 2, p. 58-68, june 2015. ISSN 2503-488X. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/18690>. Date accessed: 18 apr. 2024.