Puspa Aridona, Made, Ni Made Wartini, & I Wayan Arnata. " PENGARUH LAMA FERMENTASI ALAMI SECARA AEROB CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA FERMENTASI." JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI [Online], 3.3 (2015): 82-94. Web. 24 Apr. 2024