Widyantari, N.P.I., I G.A. Lani Triani, & Ida Bagus Wayan Gunam.
" PENGARUH PERLAKUAN PENCUCIAN DAN PEREBUSAN TERHADAP KADAR RESIDU INSEKTISIDA DAN KARAKTERISTIK SENSORIS PADA SAYURAN KEMBANG KOL (Brassica oleracea var.botrytis L)." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 3.4 (2015): 130-139. Web. 31 Jan. 2025