Widyantari, N., 		Lani Triani, I., & 		Wayan Gunam, I.
2015 Dec 28.  PENGARUH PERLAKUAN PENCUCIAN DAN PEREBUSAN TERHADAP KADAR RESIDU INSEKTISIDA DAN KARAKTERISTIK SENSORIS PADA SAYURAN KEMBANG KOL (Brassica oleracea var.botrytis L). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 3:4