Widyantari, N., 		Lani Triani, I., & 		Wayan Gunam, I.
(2015).
 PENGARUH PERLAKUAN PENCUCIAN DAN PEREBUSAN TERHADAP KADAR RESIDU INSEKTISIDA DAN KARAKTERISTIK SENSORIS PADA SAYURAN KEMBANG KOL (Brassica oleracea var.botrytis L).
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 3</em>(4), 130-139.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/18684" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/18684</a>