Lailatun Najja, H., Admadi H, B., & Lani Triani, I.
(2015).
PENGARUH JENIS BAHAN PERENDAM TERHADAP KARAKTERISTIK KERIPIK KETELA UNGU (Ipomoea batatas).
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 3(3), 11-22.
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/16913