Elisabet Silalahi, S., 		Wrasiati, N., & 		Dewi Anggreni, A.
(2015).
 KARAKTERISTIK BUBUK EKSTRAK KULIT BUAH JERUK MANDARIN  (Citrusreticulata)PADA PERLAKUAN LAMA MASERASI DAN KONSENTRASI  MALTODEKSTRIN.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 3</em>(1), 73-81.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/16900" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/16900</a>