Howard Patty, R., 		Semadi Antara, N., & 		Arnata, I.
2014 Sep 29.  Pengaruh Bagian Rebung dan Perlakuan Pendahuluan Terhadap Karakteristik Tepung  dari Rebung Bambu Tabah  (Gigantochloa nigrociliata BUSE – KURZ). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 2:2