MIRAH MAHADEWI, Anak Agung Sagung; 						GANDA PUTRA, G.Putu; 						WRASIATI, Ni Luh Putu.
 PEMANFAATAN LIMBAH CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO SEBAGAI BAHAN DASAR ASAM ASETAT DENGAN PROSES DISTILASI.
<strong>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</strong>, [S.l.], v. 2, n. 2, p. 36-46, sep. 2014.
ISSN 2503-488X.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/16886" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/16886</a>&gt;. Date accessed: 05 nov. 2025.