Safari, Muhammad Ilham, 		Yuarini, Dewa Ayu Anom, AND 		Harsojuwono, Bambang Admadi.
" Strategi Peningkatan Kualitas Produk Ayam Geprek Rumah Makan Geprek Samsi Di Kota Mataram Nusa Tenggara Barat" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 13 Number 1 (26 March 2025)