Putra, I Gede Adi Darmaja, Nyoman Semadi Antara, & Ni Putu Suwariani.
" Produksi Virgin Coconut Oil Menggunakan Enzim Kasar dari Getah Biduri (Calotropis gigantea)." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 12.2 (2024): 162-173. Web. 15 Oct. 2025