Shaskara, I., 		Mertayasa, I., & 		Wrasiati, L.
(2024).
 Karakteristik Sensori Dan Warna Sate Lilit Ayam Dengan Perlakuan Penambahan Gula Kelapa.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 12</em>(2), 273-281.
doi:10.24843/JRMA.2024.v12.i02.p11