Adam, Budiyanto, Rahmiyati Kasim, & Lisna Ahmad.
" Formulasi Edible Film Berbasis Pati Biji Durian Dengan Penambahan VCO (Virgin Coconut Oil) Dan CMC (Carboxymethyl Cellulose) Menggunakan Desain Eksperimen Faktorial 2k." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 12.2 (2024): 207-216. Web. 14 Oct. 2025