Adam, B., Kasim, R., & Ahmad, L. 2024 Jun 30. Formulasi Edible Film Berbasis Pati Biji Durian Dengan Penambahan VCO (Virgin Coconut Oil) Dan CMC (Carboxymethyl Cellulose) Menggunakan Desain Eksperimen Faktorial 2k. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 12:2