Br Sinulingga, Riwina Bibina, 		Suhendra, Lutfi, AND 		Suwariani, Ni Putu.
" Karakteristik Konsentrasi dan Lama Perendaman Mikroemulsi Minyak Atsiri Serai Wangi (Cynbopogon nardus) Terhadap Umur Simpan Cabai Merah Keriting (Capscium annum L.)" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 12 Number 1 (28 March 2024)