Br Sinulingga, R., 		Suhendra, L., & 		Suwariani, N.
2024 Mar 28.  Karakteristik Konsentrasi dan Lama Perendaman Mikroemulsi Minyak Atsiri Serai Wangi (Cynbopogon nardus) Terhadap Umur Simpan Cabai Merah Keriting (Capscium annum L.). JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 12:1