Hajiani, Siva Safera, Nyoman Semadi Antara, & I Gusti Ayu Lani Triani.
" Produksi Asinan Cabai Jalapeno (Capsicum annum) dengan Variansi Konsentrasi Garam dan Lama Fermentasi." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], 12.1 (2024): 1-9. Web. 12 May. 2024