Barus, Repika Sepitri Br, 		Ganda Putra, Gusti Putu, AND 		Dewi Anggreni, Anak Agung Made.
" Karakteristik Bubuk Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Sebagai Sumber Antioksidan Pada Variasi Suhu Dan Lama Pengeringan Menggunakan Oven" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 11 Number 4 (21 December 2023)