Barus, R., Ganda Putra, G., & Dewi Anggreni, A. 2023 Dec 21. Karakteristik Bubuk Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Sebagai Sumber Antioksidan Pada Variasi Suhu Dan Lama Pengeringan Menggunakan Oven. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI. [Online] 11:4