Barus, R., 		Ganda Putra, G., & 		Dewi Anggreni, A.
(2023).
 Karakteristik Bubuk Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Sebagai Sumber Antioksidan Pada Variasi Suhu Dan Lama Pengeringan Menggunakan Oven.
<em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 11</em>(4), 516-525.
doi:10.24843/JRMA.2023.v11.i04.p04