Dwipayanti, Ni Kadek Yeni, 		Ganda Putra, G.P., DAN 		Suhendra, Lutfi.
" Karakteristik Ekstrak Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai  Sumber Antioksidan pada Perlakuan Perbandingan Bahan dengan  Pelarut dan Waktu Maserasi" <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 8 Nomor 2 (10 June 2020)