Rega Elyana, I., Ganda Putra, G., & Wayan Gunam, I.
(2017).
PENGARUH PERSENTASE PENGAMBILAN VOLUME DISTILAT CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA FERMENTASI.
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 5(3), 1-12.
Diambil dari https://ojs.unud.ac.id/index.php/jrma/article/view/33913