ANITA, Ni Wayan; ADMADI H, Bambang; ARNATA, I Wayan.
OPTIMASI KONSENTRASI ENZIM AMILOGLUKOSIDASE DAN Saccharomyces cerevisiae DALAM PEMBUATAN BIOETANOL DARI UBI JALAR (Ipomoea batatas L) VARIETAS DAYA DENGAN PROSES SAKARIFIKASI FERMENTASI SIMULTAN (SFS).
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 3, n. 2, p. 30-39, june 2015.
ISSN 2503-488X.
Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jrma/article/view/16903>. Tanggal Akses: 25 sep. 2026